Resepi Kek Batik 4 Bahan Bahan-bahan : 1 Paket Biskut marrie 250 gram mentega 1 paket kecil milo Setengah tin susu pekat Cara-caranya : Masukkan butter dalam kuali masak sampai cair, kemudian masukkan 1/2 tin susu pekat manis atau kurangkan pon boleh ikut tahap kemanisan memasing. Kemudian masukkan milo sepeket…
Resepi Ayam Masak Halia Bahan-Bahan : 4 ulas bawang putih di ketuk Halia sebesar ibu jari tangan di hiris nipis 1 kg isi ayam di potong 5 biji Cendawan butang 5 sudu sos tiram garam secukup rasa Minyak Hirisan lada dan daun bawang untuk hiasan Cara-caranya : 1. Tumis bawang & halia sampai…
Resepi Ayam Masak Sambal Hijau Bahan-bahan : 1 kg ayam potong kecil 2 batang serai (diketuk) 1 labu bawang besar (hiris kasar) 2 biji limau kasturi Minyak masak Serbuk kunyit Garam secukupnya Bahan B (bahan kisar) : 7 biji cili hijau 7 biji cili api hijau 5 ulas bawang merah 1 biji bawang…
Resepi Kuih Sagu Bahan-bahan : Sagu setengah cawan 5 Sudu Gula Pasir Kelapa parut + garam( kukus sekejap) Cara-caranya : Bilas sagu dan rendam dengan pewarna ros( rendam 1 jam setengah) Toskan dan letak dalam satu bekas dan tambahkan gula dan kacau. Sudukan dalam acuan dan kukus selama 25-30 min. Kemudian…
Resepi Kuih Bingka Pandan Bakar Bahan-bahan : 2 cawan tepung gandum 1 cawan gula 1 cawan air pandan (daun pandan dikisar dan diambil airnya) 2 kotak santan size kecil + 1 cawan air 3 biji telur 2 sudu besar mentega/marjerin 1/2 sudu kecil garam Sedikit pewarna hijau/pandan paste Sedikit pewarna kuning Cara-caranya : Blender…
Resepi Apam Pisang Bahan-bahan : 2 cawan tepung gandum 2 sudu kecil baking powder 2 sudu kecil soda bicarbonat 3/4 cawan gula (ikut citarasa) 2 biji telur gred A 1 cawan minyak masak 4 biji pisang berangan Sedikit esen vanilla Cara-caranya : Ayak tepung gandum, baking powder, soda bicarbonat dan…
Nasi Goreng Belacan Bahan-Bahan : Sedikit minyak untuk menggoreng 2 mangkuk nasi putih 7 biji cili api hijau (kalau nak lebih pedas guna warna merah) 1 labu bawang besar 50 gm udang kering (dibersihkan dan direndam) Belacan sebesar ibu jari 3 ulas bawang putih – diketuk Sedikit serbuk pati ayam 1 biji telur Garam…
Resepi Nasi Mandhi Bahan (Nasi) : 4 cawan Beras basmathi (Rendam 2o mnit dan toskn air dia) 4 1/2 cawan air (Bahan-bahan tumis) 2 Biji Bawang besar dan 5 ulas Bawang Putih di racik 4 sekawan (Bunga lawang cengkih buah pelaga kayu manis) Halia 1 inci 2 senduk Minyak Sapi 50 gram Kismis…
Resepi Agar-Agar Santan Bahan-bahan : 1 paket agar2 tali 25g 5 cawan air (800ml) 1 1/4 cwn gula pasir Secubit garam 1 cawan santan sederhana pekat 1 cawan pati pandan (kisar 7-8 helai daun pandan dengan 1 cawan air. Tapis dan ambil 1 cawan sahaja) Pewarna hijau 1 biji telur (2 biji…
Resepi Ayam Masak Kuzi Bahan-bahan : 1 kg Ayam Dipotong Kecil 4 sudu makan minyak sapi 2 sudu makan susu pekat ½ sudu teh garam 1 Kulit kayu manis 2 buah pelaga 2 bunga lawang 2 bunga cengkih 750 ml air Bahan (dikisar): 15 ulas bawang putih 2 inci halia – dikisar…
Menyebarkan Kegembiraan Dalam Memasak
Tips memasak dari terus ke peti email anda.
NajahFarahin.com
