Melayu

Resepi Ayam Masak Kuzi   Bahan-bahan :   1 kg Ayam Dipotong Kecil 4 sudu makan minyak sapi 2 sudu makan susu pekat ½ sudu teh garam 1 Kulit kayu manis 2 buah pelaga 2 bunga lawang 2 bunga cengkih 750 ml air   Bahan (dikisar): 15 ulas bawang putih 2 inci halia – dikisar…