Uncategorized

Resepi Ayam Masak Merah ala Kenduri   . Bahan-bahan :   1 ekor ayam – potong kecil dan basuh bersih (goreng dengan garam dan kunyit dan tak begitu garing) 3 biji bawang besar (dikisar) 4-5 ulas bawang putih (dikisar) 1 1/2 inci halia (dikisar) 3-4 senduk cili boh / kisar 5 sudu besar sos cili…

Resepi Sayur Campur   Bahan-bahan : 50 gram Sayur Kubis dipotong Setengah labu lada benggala  (merah, kuning, hijau) Setengah batang carrot dihiris bulat 50 gram Bunga kobis dipotong 4 batang baby corn dihiris Sedikit daun kucai dipotong 5 ekor Udang size M 4 ulas bawang putih (dikisar) 5 ulas bawang merah (dikisar) 1/2 labu bawang…

Resepi Paprik Campur     Bahan-bahan : 200 gram Ayam dipotong kecil 200 gram Udang dipotong kecil 200 gram Sotong dipotong kecil 1 ulas Bawang putih 4 ulas Bawang merah 1 biji Bawang besar 2 sudu besar cili boh / cili kering yang telah di kisar 1 cm halia 5 helai daun limau purut 2…

Resepi Mee Hailam Bahan-bahan : 300gram udang sederhana besar 300gram daging ayam dipotong kecil 3 ekor sotong saiz besar dipotong kecil 1 paket fish ball dipotong kecil 1 paket mee 3-4 cawan air 1-2 sudu besar cili boh (kisar) 3-4 sudu besar kicap manis 1 sudu besar kicap cair 2 sudu besar sos tiram 1…

Resepi Sambal Kentang Krispy     Bahan-bahan :   2 biji kentang 6 ulas bawang merah – ditumbuk 2 ulas bawang putih – ditumbuk 3 sudu besar cili kering yang dikisar (cili boh) 2 sudu besar gula Sedikit garam Minyak untuk menggoreng dan menumis     Cara-cara :   Kentang dikupas kulit dan dipotong nipis….

Mana Lebih Baik : Wanita Bekerjaya vs Suri Rumah   Wanita bekerjaya atau Suri Rumah? Kerja-kerja rumah atau beban kerja di pejabat? Majlis makan-makan di rumah atau mesyuarat di pejabat? Menantu sepenuh masa di rumah atau menantu bekerjaya?   Ia bagaikan permainan tarik tali antara dua kategori wanita ini. Cara masyarakat telah mewujudkan sempadan tertentu…

Resepi Nasi Hujan Panas     Bahan-Bahan: 3 cawan beras basmati (cuci bersih, toskan dan tak perlu rendam) 3 cawan air 1 cawan susu cair 4 ulas bawang merah (kisar) 2 ulas bawang putih (kisar) 1 cm halia (kisar) Rempah 4 sekawan (Bunga lawang, cengkih, pelaga dan kulit kayu manis) 2 sudu besar Mentega 2…

8 Makanan Terbaik Untuk Tambah Darah Dalam Badan Anda   Isu kesihatan dalam kehidupan moden dan pantas ini telah menjadi satu perkara yang menjadi kebiasaan. Ia disumbangkan daripada gaya hidup yang tidak aktif, tekanan dan masalah kebimbangan “anxiety”. Salah satu masalah yang sudah menjadi kebiasaan adalah kekurangan darah. Hemoglobin adalah sejenis protein yang kaya dgn…

Resepi Cendol     Bahan-bahan Cendol :   5 sudu besar Tepung beras 1 sudu besar Tepung gandum 1 sudu besar – Tepung pulut 10 helai daun pandan dikisar – ambil air sahaja   Bahan-bahan Air Cendol:   1 Kotak Santan Segera – santan pekat 1 Cawan Air Masak Gula Merah secukup rasa 1 sudu…

Resepi Pancake Gebus   Bahan-bahan :   1 cawan tepung gandum 1 1/2 sudu teh baking powder 1/2 sudu teh bicarbonate soda 1/4 sudu teh garam 1 cawan susu suhu bilik (fresh milk) 1 sudu besar cuka masak 1 biji telur (asingkan kuning dan putih) 1 sudu besar gula pasir 2 sudu besar butter (cairkan)…