Resepi Apam Gula Hangus

Facebook
Twitter
WhatsApp

Resepi Apam Gula Hangus

 

 

Bahan-bahan :

3 biji telur gred A
1/2 cawan susu pekat
1 3/4 cawan tepung gandum
2 sudu kecil bikarbonate soda

 

Gula Hangus

1 cawan gula pasir
1 cawan air panas
80 gram marjerin

 

Cara-cara :

 

  1. Masak gula sampai cair dan biar sampai betul-betul perang tetapi jangan smpai hangus.
  2. Masukkan air panas dan biarkan smpai menggelegak baru masukan majerin biar sampai cair kemudian tutupkan api.
  3. Blend telur, masukan susu pekat dan masukan gula hangus tadi selang seli dengan tepung gandum yang telah di ayak bersama bikarbonate of soda.
  4. Kukus selama 15 minit. Gula hangus tadi seelok-eloknya masih suam ketika dibancuh

 

Selamat mencuba!

 

[Mohon Share 🙂] Klik butang di bawah supaya kawan yang lain pun boleh baca artikel ini.

Facebook
Twitter
WhatsApp

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *