Resepi Nasi Goreng Tomyam

Facebook
Twitter
WhatsApp

Resepi Nasi Goreng Tomyam

 

Bahan-bahan :

1 mangkuk nasi putih
3 sudu besar perencah tomyam
1 batang serai dititik
3 sudu besar bawan putih
3 sudu besar bawang merah
2-3 biji Cili Padi
3 helai daun limau purut
1 cawan daging ayam
3-4 ekor udang
Lobak merah dihiris (mengikut kesukaan)
Sedikit sawi (dipotong)
1 sudu teh jus limau
Minyak secukupnya untuk menumis
Gula dan garam secukupnya

Cara-caranya :

 

  1. Bawang putih dan bawang merah ditumbuk hingga lumat. Ketuk cili padi dan serai.
  2. Panaskan minyak dan tumiskan bawang putih, bawang merah, cili padi dan serai hingga naik bau.
  3. Masukkan perencah tomyam dan gaul sebati. Masukkan udang dan Ayam. Biarkan hingga masak dan sesekali dikacau agar tidak hangit.
  4. Masukkan lobak merah, gula, garam dan jus limau. Kemudian masukkan sawi dan goreng hingga sedikit layu.
  5. Masukkan nasi, Goreng hingga nasi nampak kering.
  6. Sedia untuk dihidang.

 

Selamat mencuba!

 

[Mohon Share 🙂] Klik butang di bawah supaya kawan yang lain pun boleh baca artikel ini.

Facebook
Twitter
WhatsApp

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *