Resepi Nugget Ayam Mudah & Sihat

Facebook
Twitter
WhatsApp

Resepi Nugget Ayam Mudah & Sihat

 

Seperti kita sedia maklum, nugget ayam yang dijual dipasaran tidak begitu sihat kerana ia bukanlah 100% dihasilkan dari daging ayam. Dan ia dicampur dengan begitu banyak perasa. Tetapi disebabkan anak-anak amat gemar makan nugget ayam kita hidangkan juga kepada mereka.

Namun ada alternatif lain yang lebih sihat di mana ia boleh disediakan sendiri. Dan caranya juga amat mudah.

 

Bahan-bahan :

 

Setengah cawan tepung gandum
450 gram daging ayam dicincang halus
1 sudu kecil serbuk bawang putih
1 sudu kecil serbuk paprika
1 sudu kecil kicap manis
Sedikit garam & lada hitam halus
1 cawan serbuk roti
1 biji telur
Sedikit air
1 cawan minyak sayuran

Cara-cara :

 

  1. Campurkan daging ayam cincang bersama serbuk bawang putih, serbuk paprika, serbuk lada hitam, kicap manis dan garam sehingga sebati.
  2. Gunakan sedikit minyak dan bulat-bulatkan campuran daging ayam cincang tadi.
  3. Di dalam mangkuk yang lain campurkan tepung, telur dan sedikit air.
  4. Kacau sebati sehingga kepekatannya seperti campuran pancake.
  5. Sebelum menggoreng, ambil daging ayam cincang yang telah dibulatkan tadi dan celupkan ke dalam campuran tepung.
  6. Akhir sekali, golek-golekkan ke dalam serbuk roti  sehingga menutupi setiap permukaan.
  7. Gorengkan dalam minyak yang panas selama 3-4 minit atau sehingga kekuningan.
  8. Sedia untuk di makan.

Selamat mencuba!

 

[Mohon Share 🙂] Klik butang di bawah supaya kawan yang lain pun boleh baca artikel ini.

Facebook
Twitter
WhatsApp

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *