Resepi Sambal Ikan Bilis Petai Tempoyak

Facebook
Twitter
WhatsApp

Resepi Sambal Ikan Bilis Petai Tempoyak

 

 

Bahan-bahan :

2 cawan ikan bilis disiang
1 cawan petai dipotong kecil
1/2 cawan tempoyak
2 labu bawang besar dimayang
2 senduk cili kisar
20 biji cili api dikisar halus
4 ulas bwag putih dikisar halus
Sedikit garam dan gula


Cara-caranya :

 

  1. Goreng ikan bilis dan petai sehingga garing dan ketepikan.
  2. Tumis cili padi, cili kisar dan bawang putih yang telah ditumbuk.
  3. Masukkan tempoyak.
  4. Kemudian masukkan garam dan gula untuk perisa.
  5. Masukkn ikan bilis dan petai yang telah digoreng tadi.
  6. Akhir sekali masukkan bawang yang dimayang.
  7. Sedia untuk dihidang.

 

Selamat mencuba!

 

[Mohon Share 🙂] Klik butang di bawah supaya kawan yang lain pun boleh baca artikel ini.

Facebook
Twitter
WhatsApp

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *