Resepi Bubur Lambuk

Facebook
Twitter
WhatsApp

Resepi Bubur Lambuk

 

 

Bahan-bahan :

 

3 cawan beras ( rendam dalam 20min)
Daging (1/2 kg…campur dengan yang berlemak)
Rempah sup ( 1 bungkus kecil)
250 ml Santan
3 sudu besar lada hitam
3 biji Bawang merah
8 ulas Bawang putih
2 inchi Halia
3 biji Kentang
1 batang Lobak merah
Sedikit Daun sup
Bawang goreng

 

Cara-caranya :

 

  1. Kisar bawang & halia. Tumis sehingga bawang agak garing.
  2. Masukkan rempah sup dan tumis sehingga rempah masak.
  3. Masukkan daging, gaul sebati & masukkan beras.
  4. Goreng beras seketika kemudian masukkan air.
  5. Rebus beras sehingga nampak lembut.
  6. Masukkan santan & garam. Serbuk lada hitam juga.
  7. Masukkan kentang & lobak merah.
  8. Bila sayur sudah lembut, tabur daun sup & bawang goreng.
  9. Sedia untuk dihidang.

 

Selamat mencuba!

 

[Mohon Share 🙂] Klik butang di bawah supaya kawan yang lain pun boleh baca artikel ini.

Facebook
Twitter
WhatsApp

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *