Resepi Kek Oren
Bahan-bahan :
Loyang 7X7X3
250 gram butter(ambik 1 sudu besar cairkan)
5 biji telur Gred A
3/4 cawan gula kaster
2 cawan tepung naik sendiri
1 sudu makan oren sunquick
Sedikit parutan buah sunkist
1 titis pewarna kuning lemon
1 sudu makan butter yang dicairkan
1 titis esen vanila
Cara-caranya :
- Putar butter bersama gula speed laju sehingga kembang. Masukkan telur sebiji, sebiji sehingga habis.
- Kemudian masukkan esen vanila, oren sunquick dan pewarna kuning lemon.
- Stop mixer, masukkan tepung naik sendiri sedikit, sedikit. Kaup balik guna spatula.
- Apabila sebati, masukkan butter yang dicairkan tadi. Kaup balik. Akhir sekali masukkan parutan buah oren. Kaup balik.
- Oven panaskan dulu selama 10 minit. Bakar suhu 150 darjah celcius selama 50 minit.
Selamat mencuba!